Освен възможност да прекараме повече пълноценно време с любимите си хора, коледно-новогодишните празници ни предлагат и множество кулинарни изкушения и лакомства. С пълните трапези и излежаването пред телевизора обаче идва и опасността от натрупването на излишни килограми.
Как най-бързо да се справим с тях и да влезем в добра форма след празниците – съветва специалистът по хранене проф. Донка Байкова. “Освен зеленчуците и плодовете, хубаво е да има и една пълнозърнеста храна – овесени ядки, зърнен микс, леново, сусамово семе. Може да се включат и кисело-млечни продукти” – посочва тя.
Според специалиста не трябва да се консумира сол, затова и киселото зеле не се препоръчва в храненето на българина след празниците. Необходими са и прости захари, като пчелен мед, както и много течности, за да се пречистят клетките в организма.
